<スペシャルコレボレーション>
ai-102 スペシャルコラボレーションBOX JAPAN
(102)【8060-1198】
個性豊かな日本人シェフたちによる豪華共演が堪能できる一箱。
①〈カラティール〉
カカオハスクでスモークしたアーモンドのプラリネと、キャラメルとウイスキーのガナッシュのショコラ。
②〈ショコラティエ パレドオール〉
スペイン産マルコナアーモンドの味わいにバニラの香りをプラスしたガナッシュに、マカダミアナッツの食感がアクセント。
③〈シェ・シバタ〉
柴田氏愛飲のパリ老舗紅茶店を代表するフレーバーティーを使用したハイカカオのビターチョコレートガナッシュ。
④〈ル ショコラ ドゥ アッシュ〉
自社農園のチュンチョカカオのガナッシュに、パッション・バナナ・マンゴーのガナッシュを合わせた1粒。
⑤〈モリ ヨシダ〉
南仏のレモンを、コクのあるヘーゼルナッツに練り込んだプラリネショコラ。
⑥〈トシ・ヨロイヅカ〉
エクアドルの自社管理カカオ農園のショコラを使用したキャラメルガナッシュと、バナナのパートドフリュイの2層の味わい。
1箱6粒入
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※こちらの商品は2月1日(土)・2日(日)お渡しです。