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えんてつ夏のギフト2020 えんてつ夏のギフト2020

バイヤーズセレクションバイヤーズセレクション

れんこん菓子 西湖

ほのかな甘さと笹の香り夏の涼を贈ります。 ほのかな甘さと笹の香り
夏の涼を贈ります。

〈紫野和久傳〉れんこん菓子 西湖

ST002011

料亭 高台寺和久傳にてお料理の最後のお菓子として出していた「れんこん菓子 西湖」は、蓮根のでんぴんである蓮粉と和三盆を練りあげて仕立てた料亭の生菓子です。
和三盆の甘みと蓮根のもちもちとした口あたり、つるりと滑り込んでゆく喉越しを、かすかな笹の香りとともにお楽しみください。

ハンバーグ詰合せ

東京日本橋〈たいめいけん〉洋食屋三代目の老舗の味。 東京日本橋〈たいめいけん〉
洋食屋三代目の老舗の味。

〈三代目たいめいけん〉ハンバーグ詰合せ

SY003018

国産黒毛和牛と豚の合挽肉を使用したハンバーグ。プレーンとチーズをセットにしたボリューム感ある詰め合わせです。

純米大吟醸 純米大吟醸

味わう酒を求め誕生した
純米大吟醸。

〈獺祭〉純米大吟醸磨き二割三分

HV004014

華やかな香りと、芳醇な味、濃密な含みの香り、全体を引き締める程よい酸、バランスの良さと爽やかな後口の切れが人気です。

黒毛和牛ローストビーフ 黒毛和牛ローストビーフ

フレンチの鉄人、
坂井宏行シェフ監修。

〈ラ・ロシェル〉黒毛和牛ローストビーフ

SY004022

黒毛和牛のもも肉をブラックペッパーと西京味噌で味付けしたローストビーフは、フレンチに和を取り入れる手法で滋味深い味わいです。

カレーセット カレーセット

フランス料理〈タルタル〉の
欧風カレー。

〈フランス料理タルタル〉
カレーセット

SY005010

オーナーシェフの山口一樹氏監修のもと仕上げたルーは、辛さを抑えた優しい味わい。ビーフとポーク、ふたつの味が楽しめる夏オススメのギフトです。

アントルメ グラッセ サンティーヌ アントルメ グラッセ サンティーヌ

軽快な味わいのアイスケーキ。

〈ピエール・エルメ・パリ〉
アントルメ グラッセ サンティーヌ

ST005029

甘酸っぱいパッションフルーツのソルベとなめらかなクリームチーズのアイスを、美しいマーブル模様に仕上げたケーキ。

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